Veselam
Uzturs

VIDEO. Mīti un patiesība par vietējiem un importa dārzeņiem0

Foto: Timurs Subhankulovs

Skaidrs, ka visi burkāni negaršo vienādi un katrā saimniecībā dažādu iemeslu dēļ tomāts izaugs citādāks, bet cik daudz mītu slēpjas starp vietējiem un importa dārzeņiem?

“Katram novadam, katrai vietai ir savs augsnes un ūdens agroķīmiskais sastāvs, dienas gaismas garums un gaisa temperatūra. Sen zināms, ka viena un tā paša sīpolu šķirne, audzēta vairāk uz Ziemeļiem, ir sīvāka pēc garšas, bet satur vairāk cukura, nekā tās pašas šķirnes dārzenis audzēts, piemēram, Spānijā,” TV24 raidījumā “Ēdiens kā zāles” skaidro dārzeņu un augļu eksperte Mārīte Gailīte.

LA.LV Aptauja

Vai, pērkot dārzeņus, pievērs uzmanību to izcelsmes valstij?

  • Jā, iegādājos tikai Latvijā audzētus
  • Ja varu, ņemu vietējos, ja ne tad ārzemju
  • Pērku to, kas ir veikala plauktā
  • Es nesekoju līdzi, no kurienes nāk dārzenis

Līdzīgi mūsu dārzeņiem ir vēl no kaimiņvalstīm, bet būtībā Baltija un Latvija ir unikāla ar to, ka vasarā ir garas dienas, īsas naktis un mērena temperatūra, kā rezultātā mūsu augļos un dārzeņos ir vairāk cukura nekā Itālijā, Spānijā vai Čīlē audzētos.

Saistītie raksti
LA.lv
VE
Veselam.lv
Veselam
Elektroniskā pieteikšanās veselības aprūpes pakalpojumiem paaugstina to pieejamību
11 stundas
VE
Veselam.lv
Veselam
Latvijas ārsti Saeimas deputātiem atgādina par dotajiem solījumiem
12 stundas
VE
Veselam.lv
Veselam
Speciālisti: jāaptur cukura diabēta lavīna
13 stundas

Lasītākie raksti

Par svarīgo

GS
Gundega Skagale
Latvijā
“Pļerkšķēšana un dūkšana…” Lapu pūtēji tik dragā! Rīdzinieki sūdzas par kaitinošu troksni māju apkārtnē 2
3 stundas
LL
LETA, LA.lv
Ekonomika
Daugavpilī pie “Swedbank” bankomātiem izveidojušās rindas. Kā situāciju komentē banka?
26 minūtes
LA
LA.LV
Sports
FOTO, VIDEO: Salāks atvaira 34 metienus, “Dinamo” uzvar Skudras trenētos “traktoristus”
1 stunda
LE
LETA
Ekonomika
Labklājības ministre atklāj, cik milzīga ir lielākā pensija Latvijā 2
5 stundas
SK
Skaties.lv
Latvijā
VIDEO. Aizturētie tīšām izraisa ugunsgrēku Jūrmalas policijas izolatorā
1 stunda